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| Gewinnung von biofunktionellen Food Ingredients aus Lupinensaaten für die Lebensmittelindustrie | | | | |  |
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Partner des Innovationsforums Dieses Vorhaben wird vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) für den Projektzeitraum vom 01. Juli bis 31. Dezember 2006 gefördert. Mit dem Förderprogramm "Interregionale Allianzen für die Märkte von morgen" investiert das BMBF in regionale Bündnisse, um die Stärken der Regionen auszubauen und durch erfolgreiche Innovationen wettbewerbsfähige Regionen zu schaffen. Das Innovationsforum "Gewinnung von biofunktionellen Food Ingredients aus Lupinensaaten für die Lebensmittelindustrie" wurde in enger Zusammenarbeit mit der LHK Kloth Food Engineering Service eingeworben.
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